Hamurun Malzemesi:

• ¼ bardak eritilmiş margarin
• ¾ bardak Ayçiçek yağı
• ½ bardak su
• 1 tutam tuz
• aldığı kadar un

İçinin malzemesi:

• 2 patates
• 2 yumurta
• 1 bardak rendelenmiş kaşar peyniri veya gravyer
• arzuya göre, 100gr beyaz peynir eklenebilir

Üstü İçin:

• 1 yumurta sarısı
• rendelenmiş kaşar peyniri